Vad är vintersådd och vad kan man börja med i så fall? Funkar det att vinterså i hela landet?
Det var inte många år sedan folk var skeptiska till att det ens är möjligt att så frön på vintern och få dem att växa. Men med tiden har folk ändrat uppfattning och själva provat på vintersådd och kommer igång med växtsäsongen ännu tidigare än förr. Lite längre ned kommer några grundläggande förklaringar om hur du startar en egen första vintersådd. Det finns några fördelar med att komma igång redan nu.
Det är så enkelt att komma igång, det är bara att vinterså sina frön i genomskinliga plastlådor, tråg eller små drivhus som sedan får stå utomhus under vintern - man sparar inte bara plats inomhus, de ger också starkare växter om de får växa upp utomhus, de kommer igång tidigare på våren och tål frosten bättre och att man får en tidigare skörd.
.png)
Gör så här:
Fördelen med att vinterså är att det sköter sig självt, man bara sätter ut sådderna utomhus och de sköter sig själva ända fram till vårkanten. Är det för blött i sådden så öppnar man lådan för att lufta den lite, eller om det är för torrt, lägg på lite snö eller spreja på lite vatten.
Den andra fördelen med vintersådd är att när de utsätts för vädrets makter är att de inte behöver avhärdas och kan direkt planteras om i krukor eller i rabatten.
När plantorna slår i taken på locket under tidig vår så brukar det vara bra att plantera om dem, näringen i lådan eller krukan är på väg att ta slut och behöver ny näring (jord).
.png)
.png)
Då kommer vi till frågan vilka växter man kan vinterså.
Man kan så olika sorters grönsaker, kryddor, perenner och sommarblomster, samt växter som brukar självså sig själva, brukar oftast vara enklast att lyckas med.
Grönsaker som: sallat, spenat, ruccola och olika sorters kål är enklast att börja med, även morötter, svartrot, rädisa & palsternackor funkar att så på vintern.
Kryddor som dill, persilja gräslök är trevliga att komma igång med och få en tidig skörd på våren. Varför inte lite egenodlad dill till färskpotatis koket?
Sommarblommor: Underbara vallmo, ringblomma & rosenskära och varför inte en riddarsporre, blåklint eller en jätteverbena. Det finns så många olika vackra sommarblommor som man kan starta en extra tidigt vintersådd med. Vissa av dessa självsår sig själva som t.ex ringblomman, blåklinten blommar extra tidigt och vallmon blir så vacker när den planteras i rabatten med andra växter eller om den samplanteras tillsammans med grönsakerna.
Så det är många fördelar med en vintersådd, börja redan nu att kika i frökatalogerna och beställ hem dina favoriter.
