Pisum sativum (Sockerärt-gr.) Corne de bélier, Sockerärt Corne de bélier

Corne de bélier

Kulturarv. Från 1860-talet. Hög. En historisk gourmetsort med stora, krispiga baljor med trevlig sötma. Goda att äta färska, wokade, lättkokta med smör etc.

Odling från frö:

Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Täck gärna med fiberduk. Skördas efterhand innan fröerna är fullt utvecklade. Odlas mot nät eller spaljé. Bäst i varmt växtläge på lucker jord. Kan sås i omgångar fram till midsommar.