Plommonträd passar alldeles utmärkt i de flesta av våra svenska trädgårdar och är inte speciellt krävande om man tar hänsyn till dess jordkrav och läge. Trots att det söta fruktträdet är lättskött, ger bra med frukt om den trivs och blommar vackert på våren så är det inte allt för vanligt i våra trädgårdar.
Plommon tillhör samma släkte som äpplet, körsbäret & körsbäret. Mycket söt till smaken om man plockar dom när dom är riktigt mogna. Det går utmärkt att äta som de är, göra sylt, kompott eller torka mm. Det finns både gula och röd/lila plommon och valet är svårt, båda är jättegoda!
Här nedan är en steg-för-steg guide för att hjälpa dig att välja det bästa plommonträdet.
Det första steget när man köper ett plommonträd är att välja rätt sort. Det finns olika typer av plommonträd, inklusive europeiska och japanska varianter. Europeiska plommonträd ger oftast större frukter och är mer robusta för kallare klimat. Japanska träd, å andra sidan, tenderar att ge söta och saftiga frukter som är bra för direkt konsumtion. Tänk på vad som passar klimatet där du bor.
Plommonträd kräver ofta en annan sort för att pollinera varandra. Vissa sorter är självfruktbara, vilket betyder att de inte behöver ett annat träd för pollinering. Andra sorter är inte självfruktbara och kräver därför ett kompatibelt träd i närheten. Kontrollera om det träd du överväger att köpa behöver en pollinatör för att producera frukt.
Det finns både dvärg- och fullstora plommonträd. Dvärgträd är ett bra alternativ om man har en mindre trädgård eller vill ha ett träd som är lättare att hantera. Fullstora träd ger större avkastning, men kräver mer utrymme och underhåll. Tänk på hur mycket plats du ar och vad som passar bäst i din trädgård.
Innan du köper ett plommonträd, inspektera det noggrant. Trädet bör vara fritt från skador, sjukdomar eller skadedjur. Bladen ska vara gröna och friska, och stammen bör vara rak och stark. Ett träd som ser friskt ut från början ger större chans för en god skörd i framtiden.
Det bästa är att plantera plommonträdet på våren eller hösten, när jorden är fuktig och temperaturen är mild. Under dessa perioder har trädet bättre förutsättningar att etablera sig. Undvik att plantera när det är för varmt eller för kallt, eftersom det kan stressa trädet.
Plommonträd trivs bäst i väldränerad, lätt sur till neutral jord. Innan plantering, testa jorden och justera den om det behövs. Förbättra jorden genom att tillsätta kompost eller sand om den är för lerig. God markkvalitet är avgörande för trädets långsiktiga hälsa och fruktproduktion.
Efter att ha planterat plommonträdet, är det viktigt att ge det rätt vård. Vattna regelbundet under torra perioder, särskilt under de första åren. Tänk på att beskärning kan behövas för att hålla trädet friskt och för att ge bra luftcirkulation. En god beskärning kan också förbättra fruktsättningen.
Plommonträd kan drabbas av olika skadedjur och sjukdomar, såsom bladlöss och plommonmögel. Håll trädet under uppsikt och behandla eventuella problem i ett tidigt skede. Använd ekologiska bekämpningsmedel om möjligt för att skydda både trädet och miljön.
Efter några år kommer plommonträdet att börja bära frukt. Skörden varierar beroende på sort och väderförhållanden, men i allmänhet bör frukterna plockas när de är mogna, vilket innebär att de ska vara mjuka och lätt lossna från grenen. Använd en skördningskniv för att undvika att skada trädet.
När du har skördat plommonen kan du använda dem på olika sätt. De är perfekta att äta färska, men kan också användas för att göra sylt, saft eller bakverk. Frys in dem om du inte kan använda alla på en gång, så att du kan njuta av dem senare.