Potatis ’Maris Bard’ är en mycket tidig och prisbelönt sort från Storbritannien som sedan länge räknas som en av de mest smakrika färskpotatisarna. Den ger jämna, runda till ovalformade knölar med tunt, ljust skal och vitt kött. Smaken är fyllig och god, och potatisen håller formen fint vid kokning, vilket gör den till en självklar sommarfavorit.
Sorten utvecklas snabbt och ger en stor, pålitlig skörd redan tidigt på säsongen. Maris Bard trivs i en lucker, näringsrik jord i soligt läge och är lättodlad även för nybörjare. Den fungerar dessutom mycket bra att odla i kruka eller större odlingskärl, vilket gör den perfekt för små trädgårdar och balkonger.
Skördas tidigt som primör eller något senare för lite större knölar.
