Potatis ’Anabelle’ är en medeltidig delikatesspotatis som ger jämna, avlånga knölar med tunt skal och gult, fast kött. Den har en smörig textur och en lätt nötig smak som gör den extra god kokt, i sallader och som delikatesspotatis serverad oskalad. Den håller formen mycket väl vid tillagning och är därför en mångsidig favorit i köket.
’Anabelle’ ger hög avkastning och klarar av att odlas i många olika jordtyper, vilket gör den lätt att lyckas med i de flesta lägen. Den trivs i soligt läge i en lucker, näringsrik jord men passar även bra att odla i kruka för den som vill odla på mindre yta. En utmärkt sort för dig som vill ha en smakrik och pålitlig sommarpotatis.