Schalottenlök 'Yellow Moon' är en modern vidareutveckling av den välkända sorten Golden Gourmet och erbjuder ännu bättre jämnhet och avkastning. Den påminner om potatislök i växtsättet och bildar flera lökar per sättlök, vilket ger en stor och pålitlig skörd. Yellow Moon utvecklar stora, fasta och gyllene lökar med mild och rund smak som passar både färska och i matlagning. Sorten är tålig och lämpar sig särskilt väl för odling i norra Sverige och högre odlingszoner, där den etablerar sig och mognar stabilt. En av dess stora fördelar är den imponerande hållbarheten – den kan lagras i upp till 18 månader och behåller smak och kvalitet under hela perioden. Plantera på våren och skörda när blasten vissnat och lökarna fått sin varma, gula ton.
