Vintertomat 'Vesuvio Giallo' (Solanum lycopersicum 'Vesuvio Giallo') är en högväxande piennolotomat som producerar vackert gula, droppformade frukter med en liten spets. Dessa tomater har ett tjockare skal, vilket gör dem särskilt lämpade för vinterlagring; traditionellt hängs de i klasar på en krok i köket, men för optimal hållbarhet bör de förvaras mörkt och svalt, vid 15–18°C. Sorten är köldtålig och uppskattas för sin söta och aromatiska smak, både som färsk och efter flera månaders lagring. Förså fröna inomhus mellan februari och april, på ett djup av 0,5 cm. Plantera ut plantorna med ett avstånd på 50 cm mellan plantorna och 50 cm mellan raderna när risken för frost är över. 'Vesuvio Giallo' är väl anpassad för odling på friland i nordiska förhållanden och ger en riklig skörd av delikata tomater som kan avnjutas långt in på vintern.
