Solanum lycopersicum Brandywine Yellow, Bifftomat Brandywine Yellow

Bifftomat 'Yellow Brandywine' (Solanum lycopersicum 'Yellow Brandywine') är en högväxande och robust sort som producerar stora, solgula tomater med saftigt, fylligt kött och en mild, söt smak. Denna sort är perfekt för sallader, smörgåsar och matlagning där smaken verkligen får stå i fokus. Plantorna kräver tjuvning och uppbindning för att orka bära de stora frukterna, som ofta väger upp till 400 gram. Förså fröna inomhus i februari–mars på ett djup av 1 cm och plantera ut med ett avstånd på 50–60 cm mellan plantorna när frostrisken är över. 'Yellow Brandywine' är särskilt lämpad för växthusodling i nordiska förhållanden och ger en riklig skörd av tomater med både smak och karaktär.