Phaseolus vulgaris (kokböna-gr.) Oves Lilla Svarta, Kokböna Oves Lilla Svarta

Kokböna 'Oves Lilla Svarta' (Phaseolus vulgaris 'Oves Lilla Svarta') är en kulturhistorisk och lättodlad kokböna som producerar små, glänsande svarta bönor med en rik och fyllig smak. Denna mångsidiga bönsort passar utmärkt i grytor, soppor, sallader eller som bas i rätter som chili och burritos. Sorten har sitt ursprung i Småland och har bevarats som en del av vårt svenska odlingsarv. 'Oves Lilla Svarta' trivs bäst i soligt läge och väldränerad, näringsrik jord. Sås direkt på friland när jordtemperaturen nått minst 10 grader, med ett plantavstånd på 10–15 cm och radavstånd på cirka 50 cm. Den är tålig och ger en pålitlig skörd av små bönor som kan användas både färska eller torkas för längre hållbarhet. Med sin smak, dekorativa bönor och långa historia är 'Oves Lilla Svarta' en fantastisk kokböna för både traditionella och moderna kök.