Glycine max Summer Shell, Edamameböna Summer Shell

Edamameböna / Sojaböna Summer Shell

Edamameböna är en sojaböna som främst äts färsk, ej torkad. Hela baljan kokas innan bönorna äts. Kan frysas, lätt förvällda. Trivs bäst i väldränerad, mullrik och fuktighetshållande jord i skyddat läge. Vattna rikligt.

Förodling:

2-3v före utplantering efter sista frost. Rek. speciellt för mellersta och norra Sverige. Så 1 frö/kruka. Håll fuktigt. Ställ varmt (+25ºC). När fröna grott, ställ ljust i rumstemp.

Direktsådd:

Så ej förrän jordtemp. är 15°C. Skölj fröna noga före sådd. Vattna i såfåran. Håll sedan fuktigt. Täck gärna med fiberduk.