Vintersallat Verte a Coeur Plein 3 - även kallat Mâchesallat, har krispiga och gröna bladrosetter med en mjäll och god smak. Snabbväxande, köldtålig och kan sås året om. Odlas med fördel i växthus under hösten och vinterhalvåret. Mycket C-vitaminrik.
För höstskörd direktså fröerna på friland i juni-juli. För en vinter- eller tidig vårskörd direktså fröerna i augusti-september, vattna. Täck plantorna med fiberduk under vinterhalvåret.
