Aubergine Black Beauty - är en kulturavssort från början av 1900-talet. Är en medeltidig odlingssäker sort med stora ovala purpursvarta frukter. Fruktköttet är vitt och fast, perfekt för matlagning. Passar utmärkt till grytor, moussaka eller på grillen.
Så fröna på 1 cm djup i såjord, vattna och placera i ett läge på ca 22-25 °C. Täck sådden med klar plast försedd med lufthål och placera i ett soligt läge. När plantorna börjat gro, placeras i ett svalare läge, runt 20 °C med mycket ljus. Toppa plantorna vid 25 cm höjd. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över i ett varmt och skyddat läge.
