Citrontimjan är en perenn timjan med ett lågt, krypande växtsätt. Bladen har en tydlig doft och smak av citron, vilket gör den uppskattad i matlagning, till fisk, grönsaker och te.
Under sommaren får citrontimjan små lila blommor som är mycket omtyckta av pollinerare. Den trivs bäst på en solig plats i väldränerad jord och är mycket tålig mot torka. Däremot tål den inte vinterfukt, vilket är viktigt att ta hänsyn till vid plantering.
Citrontimjan är fin som marktäckare i perennrabatten eller som kantväxt i örtträdgården. Den går även bra att odla i kruka, där den bör övervintras frostfritt för bästa övervintring.
