Den 18 juni är det pionens dag och detta vill vi självklart uppmärksamma. En fantastiskt vacker blomma som finns i så många olika färger och nyanser. När vi ser pioner ute i vårt avlånga land så vet vi att sommaren äntligen är här! ​​​​Pionens historia​​​​​Pionen har sitt ursprung i Kina och har odlats där i minst 1500 år. Idag kanske vi mest förknippar pioner som något vackert för ögat, men något som kanske inte alla vet, är att man…

Vi börjar med en liten kort historiebeskrivning av potatisen med start för över 10 000 år sedan till färskpotatisens dag den 6 juni. Potatisen har inte alltid funnits som föda i Sverige och är idag en av våra viktigaste och äldsta kulturväxter. Den sägs ha sin början i Sydamerika, där den odlades högt uppe i Andernas berg av inkaindianerna för över 10 000 år sedan och kallades för “papa”. Potatisen var högt värderad och var vikt…