Raphanus sativus Red Meat, Rättika Kinesisk Red Meat

Red Meat

Runda, fina rötter, 5 - 6 cm i diameter, gröna och vita på utsidan och en vacker rosaröd och vit innerfärg. Söt, mild smak, bästa kvalité för sallader och picklesinläggningar m.m.

Odling från frö:

Sås direkt på friland. För tidig sådd ökar risken för att plantan ska gå i stock och ge träiga frukter. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Skördas innan rötterna är fullt utväxta. Rötter för lagring skördas så sent som möjligt. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter.