Schalottenlök ’Longor’, även kallad bananschalottenlök, är en av de mest uppskattade sorterna för höstplantering. Den ger avlånga, kopparbruna lökar med fast fruktkött och en fyllig men mild smak som passar utmärkt i både varm och kall matlagning.
Sorten är särskilt lämplig att plantera på hösten för en tidig och riklig skörd året därpå. Den är robust och ger flera välformade sidolökar per sättlök, med god lagringsförmåga efter skörd.
Plantera i soligt läge i lucker, näringsrik och väldränerad jord. Sätt lökarna grunt med spetsen strax ovan jordytan. Skörda när blasten lagt sig och låt lökarna torka ordentligt innan lagring. Förvara torrt, svalt och luftigt för bästa hållbarhet.
