Asparagus officinalis Mary Washington, Sparris, Mary Washington

Mary Washington

En för svenska förhållanden mycket bra sort av högsta kvalitet. Flerårig delikatessgrönsak. En sparrisodling kan ge skörd i över 15 år. Kan odlas både som vit och grön. Resistent mot sparrisrost.

Odling från frö:

Blötlägg fröerna i ljummet vatten två dygn före sådd. Förkultiveras inomhus. Täck sådden med klar plast försedd med lufthål. Utplanteras på friland efter avhärdning när frostrisken är över. Efter två år gallras honplantorna bort och hanplantorna flyttas till slutlig växtplats i djupa, breda fåror tidigt på våren. Kupas ca 10 cm. Skörd kan börja tredje året.